Rongoā
-
Te Whakamahi Tika i nga Wairakau Matū
Ko nga maniua matū kei te hangaia mai i nga rawa pararopi, he matū hei whakarato huānga matūkai mō te tipu tipu mā ngā tikanga ā-tinana, matū rānei.Ko nga matūkai o nga tongi matū He nui nga maniua matū i roto i nga matūkai e toru e hiahiatia ana mo te pl...Pānuitia atu -
Te Mana Kounga o nga Wairakau Organic
Ko te whakahaere tikanga mo te hanga tongi waro, i roto i nga mahi, ko te taunekeneke o nga taonga tinana me te koiora i roto i te mahi hanga wairākau.I tetahi taha, ko te tikanga whakahaere he taunekeneke me te ruruku.I tetahi atu taha, he rereke nga hau ka konatunatua tahi, na te wehenga...Pānuitia atu -
Te hangarua i nga para toenga harore
I nga tau tata nei, na te whanaketanga o te hangarau maara o te harore kai, te hora haere tonu o te waahi whakato me te piki haere o nga momo whakato, kua noho te harore hei hua moni nui i roto i nga mahi ahuwhenua.I roto i te waahi whakatipu harore, he nui te para he ira...Pānuitia atu -
Me pehea te kowhiri i te miihini whakamaroke tongi
I mua i te kowhiri i te miihini whakamaroke tongi, me mahi he tātaritanga tuatahi mo o hiahia whakamaroke: Nga whakauru mo nga matūriki: He aha nga ahuatanga o te tinana ina makuku, ka maroke ranei?He aha te tohatohatanga granularity?He paitini, he muramura, he waikura, he awhiowhio ranei?Te whakaritenga tukanga...Pānuitia atu -
Hangaia taau ake tongi waro ki te kainga
I te wa e mahia ana te tongi waro ki te kainga, he mea nui te whakangao para pararopi.Ko te wairākau he tikanga whai hua me te ohaoha mo te tuku para kararehe E toru nga momo momo puranga: totika, ahua-rua, me te rua Momo tika E tika ana mo te pāmahana teitei, te ua, te h...Pānuitia atu
