Ētahi atu
-
Miihini hanga wairākau
Ko te kaupapa mahi o te miihini wairākau ko te whakakoiora i nga mea pararopi i roto i nga ururua penei i te paru pararopi kore kino, te para kihini, te hamuti poaka me te kararehe, aha atu, ki te whakatutuki i te kaupapa o nga rawa kore kino, pumau me te wairākau. -
Mīhini hanga wairākau
Ko te para pararopi ka fermented e te wairākau kia noho hei tongi pararopi tino pai.Ka taea e ia te whakatairanga i te whakawhanaketanga o te ahuwhenua waro me te ahuwhenua kararehe me te hanga ohanga taiao. -
Nga kaihanga miihini wairākau
Kaihanga wairākau tino mahi, whakahuri pereti mekameka, takahuri hikoi, hurihuri mahanga, kaarai waka, whakahuri waipēhi, huri ngokingoki, fermenters whakapae, wira putunga kōpae, putunga marau. -
Wairākau tauine nui
Ko te huarahi pai ki te whakamahi hamuti kararehe ko te whakaranu ki etahi atu para mo te ahuwhenua i runga i te rahinga tika, me te wairākau hei hanga wairākau pai i mua i te whakahokinga atu ki te whenua pāmu.Ehara i te mea ko te mahi hangarua me te whakamahi ano i nga rawa, engari ka whakaitihia te paanga parahanga o te hamuti kararehe ki te taiao. -
Pūnaha wairākau arumoni
Ka tukatukahia te para pararopi e te mihini wairākau me te whakawhero kia noho hei tongi pararopi ma te kounga teitei;Ka taea e ia te whakatairanga i te whanaketanga o te ahuwhenua waro me te ahuwhenua kararehe me te hanga i te ohanga pai-taiao -
Wairākau arumoni
Ka taea te wehea nga puna o nga rauemi tongi waro ki nga waahanga e rua: ko tetahi he tongi waro koiora, ko tetahi he tongi waro arumoni.He maha nga whakarereketanga o te hanganga o nga maniua koiora-koiora, i te mea ka mahia nga maniua waro arumoni i runga i te tauira motuhake o nga hua me nga momo hua-a-hua, a he mea whakarite te hanganga. -
Kaihuri hamuti
Ka taea te whakamahi i te miihini huri hamuti mo te FERMENTATION me te huri o nga para pararopi penei i te kararehe me te hamuti heihei, te paru para, te paru tātari mira huka, te keke para me te otaota kakau witi, me etahi atu. , para me te para.Ko nga mahi whakatoi me te pirau me te tango wai i roto i nga wheketere, nga paamu maara, me nga tipu whakato i te Agaricus bisporus. -
Wairākau ki te miihini tongi
Ko nga momo para ka taea te tukatuka e te wairākau ko: te para kihini, nga hua me nga huawhenua kua makahia, nga hamuti kararehe, nga hua ika, nga kakano o te miihini, te paru, te paru, te maramara rakau, nga rau kua hinga me te para me etahi atu para pararopi. -
Mīhini tukatuka wairākau
Ka whakamahia e te miihini wairākau te mahi o te whakaputa uri moroiti me te pākia ki te pau i te mea pararopi.I te wa o te hanga wairākau, ka mimiti haere te wai, ka huri ano nga ahuatanga o te tinana me te matū o te rawa.He pupuhi te ahua, ka whakakorehia te kakara. -
Nga taputapu wairākau
Ko te kaupapa mahi o nga taputapu wairākau ko te whakaranu me te kuru i te paru pararopi kore kino, te para kihini, te hamuti poaka me te kararehe, te hamuti heihei me te parera, me nga otaota pararopi ahuwhenua me nga kararehe kararehe kia rite ki tetahi waahanga, me te whakatika i te makuku kia tae ki te ahua pai.o nga maniua waro. -
Mīhini wairākau para koiora
Ko te wairākau koiora he tikanga mo te tukatuka me te whakamahi para.Ka whakamahia e ia nga microorganisms penei i te huakita, te rewena, te harore me te actinomycetes kei roto i te para, i te oneone ranei ki te whakaheke i te mea pararopi i roto i te para na roto i nga tauhohenga matū-koiora, ka hanga he matū rite te waikura i te oneone, ka whakamahia hei tongi me te whakapai i te oneone. -
Mīhini wairākau tino aunoa
Raina whakangao tongi aunoa-whakangao nga raina tongi miihini miihini miihini, fermenter whakapae, hurihuri roulette, hurihanga marau, aha atu.